大家看这道菜漂亮吧，不仅色泽好看，而且营养丰富。这就叫随意创意哈哈。三个剩菜单独炒那一个都不够吃，后来所性凑一起炒了。只是刚吃时，我怕吃坏了。不过实验的结果是没问题滴！不仅没问题口感还相当不错。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。洋葱还具有降血糖作用 。
炒这道菜时要分先后放菜，不好软的先放