双椒茶树菇肉丝
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向文可有可无

茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。这道菜色彩艳丽,口感美味

时间:10分钟内
食材
茶树菇 500g
青椒 2个
腰柳肉 150g
红椒 2个
适量
适量
味精 适量
酱油 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉切丝,加入少量酱油,淀粉,少量清水,调匀备用。
  • 步骤 2/6
    肉丝入油锅翻炒。
  • 步骤 3/6
    加入茶树菇。开大火翻炒5分钟左右。
  • 步骤 4/6
    加入切好的青红椒丝。翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入少许盐,味精。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘。
小贴士

1.这道菜火要开的大。

2.肉丝不易炒久,不然会发老。

发布于 2022-07-27
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