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包菜杏鲍菇
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郭芙蓉

这个菜是我出差回来到妈妈家吃饭，吃了爸爸炒的杏鲍菇味道特别好，学着抄的~~

时间:10-30分钟
食材
包菜 200g
杏鲍菇 200g
干辣椒 2g
酱油 5g
干贝素 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    包菜切片，杏鲍菇竖着切片，干辣椒备用
  • 步骤 2/7
    热锅冷油，放入杏鲍菇片，小火翻炒
  • 步骤 3/7
    炒至杏鲍菇软身
  • 步骤 4/7
    加入胡萝卜片和包菜片翻炒，加入味极鲜酱油
  • 步骤 5/7
    我又加了点干贝素提鲜
  • 步骤 6/7
    翻炒出锅
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

1。杏鲍菇竖着切易进味道

2.炒杏鲍菇是热锅冷油慢火炒至软身

发布于 2023-02-24
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