土豆，日常生活中比较常见的食物，到处可见，到处可买。既能当菜，也能当主食。更是做肉类食物的最佳搭档，只因它的口感极好深受吃货们的喜爱。在寒冷的北方，一般都会在冬季储存很多的土豆来供一冬天的食用。相对在南方就好很多，都是随吃随买，那个新鲜挑那个。
只放椒盐调味即可，不需要再另外加盐，椒盐本身就自带辣味，如果喜欢吃更辣的朋友，可以加上辣椒粉。