素炒菜心
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小海梅花疏淡

绿的菜心碧绿,红的小辣椒鲜艳,看了这样的一道菜在餐桌上,是不是感觉配碗白米饭吃吃就很香?

很多人说鱼鱼做的菜漂亮,其实所有人做出的这样的炒蔬菜都是一个味道

只不过,鱼鱼更用心地去摆了摆盘子,整个餐桌就显得秀丽起来

我们生活,不止是为了吃

我们吃,也不仅仅就是为了品尝味道

现在大多数人不担心温饱问题,那就花上不到1分钟的时间

把炒好的菜菜在盘子里摆一下

让家人的心情都愉悦起来,让春天的气息也跑到餐桌上去吧

时间:10分钟内
食材
菜心 100g
适量
小辣椒 适量
1勺
鸡精 0.25勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    菜心洗净,沥干水分。辣椒和葱切碎备用
  • 步骤 2/5
    锅内放油,先放入辣椒炒香
  • 步骤 3/5
    然后放入葱炒香
  • 步骤 4/5
    放入洗好的菜心翻炒
  • 步骤 5/5
    待菜心变软,调入适量盐和鸡精即可出锅
小贴士

1.菜心本身水分挺多,所以一定要沥干水分再炒,免得菜菜成品水太多,影响口感

2.不喜欢吃辣椒的可以不妨辣椒,直接素炒,味道也清新

发布于 2023-06-18
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