白斩鸡脯肉
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追风cloudy

前几天,我饭已经做好了,孩子突然要吃白斩鸡。本不想理他,可是一想由于最近孩子考试紧张胃口不太好,于是就满足她的要求。但天色已晚,来不及买鸡了。冰箱里只有一块鸡脯肉了,于是拿他来做了一小份白斩鸡。

时间:10分钟内
食材
鸡脯肉 150g
香油 适量
适量
适量
适量
生抽 适量
适量
香醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把鸡脯肉洗净。
  • 步骤 2/7
    锅置火上加入姜片、葱段和水烧开。
  • 步骤 3/7
    放入鸡脯肉焖烫至熟。
  • 步骤 4/7
    取出烫熟的鸡脯肉,把表面抹上香油,以防干皮。
  • 步骤 5/7
    切好葱末和蒜末放盘中。
  • 步骤 6/7
    加入生抽和香醋。
  • 步骤 7/7
    然后,用白斩鸡沾着吃即可。
小贴士

鸡脯肉不要烫老了。

发布于 2022-04-03
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