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素炒口蘑
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迷乱花海巢

口蘑肉嘟嘟的，配上香菜，糖和酱油，非常像红烧鱼的味道

时间:10分钟内
食材
口蘑 200g
葱 2g
姜 2g
香菜 2g
油 适量
盐 适量
酱油 1/4勺
白糖 1/3勺
鸡粉 适量
湿淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜口蘑洗净后切片
  • 步骤 2/7
    葱切段，姜切丝，香菜切段
  • 步骤 3/7
    热锅冷油放入葱姜丝爆香
  • 步骤 4/7
    下入口蘑翻炒
  • 步骤 5/7
    放入酱油，白糖，盐和鸡粉翻炒熟
  • 步骤 6/7
    加入香菜段和湿淀粉
  • 步骤 7/7
    盛盘即可
小贴士

口蘑不要泡水很久，否则会变味

发布于 2023-04-16
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