五彩丁丁土豆泥
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土豆泥是很多小朋友的最爱,
小朋友大都爱吃肯德基的土豆泥,
可是肯德基的土豆泥加了奶油等,
油脂含量很高,不利于小朋友的健康。
我做的这款土豆泥,又有蔬菜又少油,
是健康的美味,给你的小朋友试试吧。
烹饪步骤
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步骤 1/12
将土豆去皮,放入高压锅蒸熟后压成泥。
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步骤 2/12
放入盐。
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步骤 3/12
将土豆泥放入小碗,压实。
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步骤 4/12
扣在一个平盘上。
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步骤 5/12
将黄瓜切丁。
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步骤 6/12
将胡萝卜切丁。
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步骤 7/12
取一个小碗,调一碗水淀粉。
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步骤 8/12
放入盐。
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步骤 9/12
放入味精
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步骤 10/12
锅里放入底油放入葱爆香,放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。
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步骤 11/12
放入水淀粉调味汁。
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步骤 12/12
汤汁浓稠后关火,倒在土豆泥上即可。
小贴士
1 土豆泥中加入盐可以调味还可以去土豆的土腥味。
2 汤汁的量依个人喜好增减。
发布于 2022-07-14