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莲藕玉米排骨汤怎么做？
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京细菜谱

排骨洗净焯水，放入锅中加水、藕、玉米、人参种子煲半小时，最后放入盐、葱花即可

时间:1-2小时
食材
莲藕 1个
玉米 1个
排骨 300g
盐 适量
葱花 适量
人参种子 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅内水烧开，放入几片生姜，用开水焯一下排骨
  • 步骤 2/4
    玉米切断，莲藕切滚刀状，人参种子用水泡净泥沙。
  • 步骤 3/4
    一起放入高压锅内，煲约半小时以上。
  • 步骤 4/4
    最后加盐调味，散入葱花即可食用。
小贴士

用开水焯一下排骨，煲出的汤会比较清，少油。

发布于 2020-06-16
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