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荔枝丝瓜酿怎么做？
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京细菜谱

热油炒熟香菇及碎肉备用。丝瓜切段挖去芯，荔枝去核，把碎肉香菇塞入丝瓜、荔枝，入锅蒸10分钟即可

时间:10-30分钟
食材
荔枝肉 50g
丝瓜 100g
油 适量
盐 适量
红椒 适量
香葱 适量
生老抽 适量
蚝油 适量
碎肉 适量
香菇 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    热油锅炒香菇及碎肉
  • 步骤 2/4
    准备丝瓜切段，挖去瓜芯，荔枝去核，将碎肉香菇酿进丝瓜及荔枝肉内
  • 步骤 3/4
    坐锅蒸十分钟
  • 步骤 4/4
    出锅前浇煮好的调料汁即可
小贴士

先将碎肉及香菇炒熟，减少蒸的时间，保持丝瓜及荔枝的新鲜

发布于 2020-06-15
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