马蹄粉加水拌成粉浆,黄片糖加水、糖桂花煮化,椰浆加糖粉拌匀,马蹄粉浆分成两份分别放入黄片糖液、椰浆中拌匀,模具中倒入一层糖浆蒸至凝固,再倒入一层椰浆蒸至凝固,如此循环,最后冷却切块即可
每次舀的粉浆要一致,这样分层才好看!