红糖枣泥磅蛋糕的做法
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黎呇别捏我脸猪_
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时间:30分钟-1小时
食材
黄油 100克
红糖 100克
枣泥 80克
鸡蛋 2个
低筋面粉 125克
泡打粉 1/2小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    50克红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时;
  • 步骤 2/7
    用泡枣的水加枣一起放入搅拌机打成泥,取出80克枣泥备用;
  • 步骤 3/7
    黄油软化后,加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发,糖完全溶解;
  • 步骤 4/7
    分三次加入鸡蛋液,每次待黄油完全吸收蛋液后再加;
  • 步骤 5/7
    加入枣泥拌几下;
  • 步骤 6/7
    筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀;
  • 步骤 7/7
    装入模具,烤箱预热170度,烤45分钟左右。(我调的温度有些高,烤得有些焦了)
小贴士

1、烘烤温度根据自家烤箱调整。

2、烤好脱模放凉后,可用保鲜袋包装。

发布于 2020-07-17
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