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香煎嫩豆腐
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郜耘志腻
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时间:10分钟内
食材
嫩豆腐 一块
鸡蛋 1只
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐切好
  • 步骤 2/6
    蛋液打匀，放入切好的豆腐块，反正面都沾有蛋液
  • 步骤 3/6
    热锅中下油，油热，下入豆腐块煎至金黄
  • 步骤 4/6
    煎至金黄
  • 步骤 5/6
    出锅待用
  • 步骤 6/6
    另起锅，放少许油，加入葱姜蒜等炒制，后加入少量水，酱油，耗油，下煎好的豆腐，反复咕嘟下，出锅装盘
发布于 2020-05-18
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