香煎嫩豆腐
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郜耘志腻
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时间:10分钟内
食材
嫩豆腐 一块
鸡蛋 1只
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐切好
  • 步骤 2/6
    蛋液打匀,放入切好的豆腐块,反正面都沾有蛋液
  • 步骤 3/6
    热锅中下油,油热,下入豆腐块煎至金黄
  • 步骤 4/6
    煎至金黄
  • 步骤 5/6
    出锅待用
  • 步骤 6/6
    另起锅,放少许油,加入葱姜蒜等炒制,后加入少量水,酱油,耗油,下煎好的豆腐,反复咕嘟下,出锅装盘
发布于 2020-05-18
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