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香草烤鸡腿
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蛋黄黄黄不黄
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时间:2小时以上
食材
洋葱 1个
鸡腿 4个
蒜瓣 2个
黑胡椒碎 少许
干迷迭香 少许
蚝油 2勺
料酒 2勺
盐 少许
鸡粉 少许
干百里香 少许
油渍番茄 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿洗净沥过水份
  • 步骤 2/9
    把鸡腿划开以便腌制入味
  • 步骤 3/9
    放入料酒、盐、蚝油、鸡粉、黑胡椒碎和油渍番茄的橄榄油拌匀
  • 步骤 4/9
    装入保鲜袋中腌制过夜
  • 步骤 5/9
    洋葱、蒜瓣切小垫在烤盘底
  • 步骤 6/9
    把腌制好的鸡腿放在洋葱上
  • 步骤 7/9
    加入少许盐、黑胡椒碎、油渍番茄，撒上干百里香、迷迭香
  • 步骤 8/9
    放入预热好的烤箱180度烤50分钟左右
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

腌制时间久点，鸡腿会更加入味

发布于 2020-09-23
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