罗勒风味烤肠披萨
7.1万 热度 107 收藏
它们mint

披萨的做法和食材都比较简单,非常适合家庭烘焙,成品口感软硬适中,肉和芝士的融合香气四溢,孩子们都很喜欢吃。本次的主食材【罗勒风味烤肠】是纯肉火腿,不含添加剂,低油低脂低盐食品,专为儿童打造的健康食品。这份披萨,是我给家里的小宝贝做的六一下午茶,深受孩子的喜爱。

时间:10-30分钟
食材
披萨皮 1个
罗勒风味烤肠 3根
马苏里拉奶酪 125克
番茄酱 适量
食用油 适量
罗勒香草 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材:披萨皮、罗勒风味烤肠、马苏里拉奶酪、番茄酱。其中披萨皮的制作请参考我的食谱“自制披萨皮”。
  • 步骤 2/7
    在罗勒风味烤肠表面分别插些小孔,然后放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤15分钟,将其烤熟。
  • 步骤 3/7
    在烤火腿肠的过程中,将披萨皮切成6份,放入模具。
  • 步骤 4/7
    披萨皮表层先刷上一层薄油,然后刷上适量的番茄酱。
  • 步骤 5/7
    将其中3根烤好的火腿肠切片。
  • 步骤 6/7
    先铺上一层马苏里拉奶酪,然后摆入罗勒风味烤肠,再将剩余的马苏里拉奶酪铺面,最后在表面撒上少许罗勒香草。
  • 步骤 7/7
    烤箱上下火180度预热5分钟后,将其放入中层,烤15-20分钟,奶酪融化,披萨香气四溢即可出炉。
小贴士

1、本次食材中的罗勒风味烤肠是生鲜食品,制作披萨前需先烤熟或煎熟后再切片制作。香煎一般10分钟左右,烧烤15分钟左右。

2、本次用到的披萨皮是我自制的,详细做法可以参考我之前发布的食谱“自制披萨皮”,它属于半成品,之前已经经过180度烤制8分钟。制作出来后冷冻保存,随用随解冷即可。

发布于 2020-09-23
评论
相关菜谱