咖喱牛肉
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手嗡凭孛蒂
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时间:1-2小时
食材
牛肉 适量
土豆 适量
咖喱 适量
料酒 适量
适量
姜葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    牛肉(牛腩)洗净切块加入料酒焯水。
  • 步骤 2/13
    将焯水后的牛肉洗净放入电饭锅中。
  • 步骤 3/13
    加入适量料酒、姜片、和水。
  • 步骤 4/13
    电饭煲开启煮汤键(我是晚上睡觉时煮)。
  • 步骤 5/13
    煮好的牛肉。
  • 步骤 6/13
    土豆一个剥皮切块。
  • 步骤 7/13
    锅中放入油倒入土豆煸炒。
  • 步骤 8/13
    煸炒片刻后放入适量水(我用的牛肉汤)和盐。
  • 步骤 9/13
    大火烧开转小火煮至土豆软糯。
  • 步骤 10/13
    放入煮好的牛肉。
  • 步骤 11/13
    加入咖喱块。
  • 步骤 12/13
    大火烧至咖喱浓稠入味后关火。
  • 步骤 13/13
    成品盛盘。
发布于 2020-09-24
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