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椰汁火龙果果冻
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噼里

喜欢自己DIY食物，一是吃得放心，而是自己做得更加有成就感！我的作品都是原创哦，灵感来源于生活，哈哈！

时间:10-30分钟
食材
椰汁 1200ml
火龙果 1个
白凉粉 一袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备一个火龙果，切成丁。
  • 步骤 2/11
    椰汁1000毫升，我买的1.3千克的椰汁，可以适量留一点出来。
  • 步骤 3/11
    椰汁倒入奶锅中加热，要保证锅无油。
  • 步骤 4/11
    加热至沸腾
  • 步骤 5/11
    加入白凉粉，凉拌均匀。
  • 步骤 6/11
    把搅拌好的白凉粉椰汁，倒入果冻模具中。
  • 步骤 7/11
    倒入后静止15分钟，待它凉透。
  • 步骤 8/11
    剩下的，我就放碗内了。
  • 步骤 9/11
    待液体凉了，放冰箱冷藏几分钟
  • 步骤 10/11
    脱模，成品图。
  • 步骤 11/11
    再来一张！非常好吃，满满的椰香味！
小贴士

1、椰汁和火龙果都都含糖，所以做果冻不需要另外再加糖。

2、椰汁加热至沸腾，倒入冰冰粉，搅拌均匀。

发布于 2020-05-26
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