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蒜片炒宁夏菜心
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栾杀戮天下

现在的宁夏菜心大量上市，嫩，脆，甜

时间:10分钟内
食材
宁夏菜心 200克
蒜片 适量
盐 少许
油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜心泡洗干净，一切为二，切少许蒜片
  • 步骤 2/6
    热锅放油，把蒜片炒香
  • 步骤 3/6
    把菜心放下锅大火快速翻炒
  • 步骤 4/6
    调少许盐再炒均匀即可
  • 步骤 5/6
    上碟
  • 步骤 6/6
    成品。绿油油的好有食欲
小贴士

全程大火快速炒，这样可以保持菜心的脆颜色翠绿，营养不会过多流失

发布于 2020-05-28
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