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牛肉虾仁拌面
5.5万 热度
103 收藏
落莫
中西合璧,美味。
时间:10分钟内
食材
碱面
200g
牛肉
30g
青虾仁
5只
香醋
50g
芝麻酱
10g
蒜
5粒
盐
适量
毛芹菜
50g
东古一品鲜
30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
将面过水,冲水冷却,备用。
步骤 2/7
将配料,改刀,备用。
步骤 3/7
剁成蒜末备用。
步骤 4/7
盘中加依次调料搅拌均匀备用。
步骤 5/7
将面倒入搅拌均匀,放蒜末淋热油,备用。
步骤 6/7
热锅下冷油,将配料依次炒制断生即可。
步骤 7/7
将配料炒好,浇上面上即可,美味拌面完成。
小贴士
冲冷水防止面条粘在一起,蒜末淋热油中间放,最后放多一样,控制好火候,配料多已经处理好的。
发布于 2020-05-28
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