牛肉鲍鱼时蔬粥
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柾月赫兹

也许内内陆的人觉得鲍鱼海参大虾是好东西,在我们家,少爷和他爹都是极讨厌吃这一段,东西。

只有做了粥呀疙瘩汤呀,他们爷俩才吃。

因为我切丁了,不容易捡出来,要不,都是捡出来直接放我跟前。

我说他们身在福中不知福。

时间:10-30分钟
食材
鲍鱼 2只
熟牛肉 1块
芹菜 1小棵
圆白菜 50克
胡萝卜 30克
剩米粥 400克
食用油 1汤匙
食盐 2克
适量
鸡精 1克
生抽 5克
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蔬菜洗净。
  • 步骤 2/10
    蔬菜改刀,取鲍鱼。
  • 步骤 3/10
    鲍鱼切片,牛肉和葱姜也切块。
  • 步骤 4/10
    热锅冷油。
  • 步骤 5/10
    油热放入所有食材翻炒,加食盐和生抽。
  • 步骤 6/10
    取剩米粥。
  • 步骤 7/10
    放断生的炒菜里,搅拌均匀。
  • 步骤 8/10
    煮开锅,放鸡精提鲜。
  • 步骤 9/10
    装盘。
  • 步骤 10/10
    成品。
发布于 2020-09-25
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