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麻辣小龙虾
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裔蹂躏你

小龙虾是一种很美味的食物，简直就是下酒宵夜的佳品啊。但并不是只有饭店能做好呢，我们在家也能煮出美味健康的小龙虾呢，快来学方法吧，有空可以试试哦

时间:10-30分钟
食材
小龙虾 1500克
花椒 适量
青椒 适量
料酒 适量
姜 适量
大蒜头 适量
水 适量
小龙虾料包 一包
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    新鲜的小龙虾先清洗干净
  • 步骤 2/13
    先去掉虾线，剪去掉头，虾腿，清洗干净
  • 步骤 3/13
    用料酒和姜片腌半个小时
  • 步骤 4/13
    准备好料包、青椒、八角、花椒、大蒜头
  • 步骤 5/13
    起锅烧油，小火，下八角和花椒煸出香味
  • 步骤 6/13
    下料包里的油包，小火煮开
  • 步骤 7/13
    下小龙虾翻炒均匀
  • 步骤 8/13
    下料包里的香料包和粉包翻炒均匀
  • 步骤 9/13
    加700克水大火煮开，翻炒均匀
  • 步骤 10/13
    加入青椒
  • 步骤 11/13
    加大蒜头
  • 步骤 12/13
    小火煮5分钟，水稍煮干，翻炒均匀
  • 步骤 13/13
    起锅装盘，撒上葱段
小贴士

煮小龙虾不要盖锅盖哦。

发布于 2020-06-09
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