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蒜蓉烤茄子
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幸骑蜗牛追导弾

茄子做菜超级费油，如果用烤的话就不会有这样的烦恼了，而且口味也是极好。

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
豆瓣酱 1勺
蒜 4瓣
葱花 适量
辣椒 4个
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    茄子洗净备用。
  • 步骤 2/10
    对半剖开。
  • 步骤 3/10
    牙签扎孔。
  • 步骤 4/10
    大蒜和辣椒切碎备用。
  • 步骤 5/10
    涂上豆瓣酱。
  • 步骤 6/10
    撒上大蒜和辣椒。
  • 步骤 7/10
    刷子刷上少量油。
  • 步骤 8/10
    送入烤箱200度10分钟。
  • 步骤 9/10
    再次刷上蚝油撒上葱花烤3分钟即可。
  • 步骤 10/10
    完成图。
发布于 2020-06-12
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