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奥利奥千层
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傲凝砸

奥利奥不用再扭一扭泡一泡舔一舔了，

把它做成千层蛋糕，

你的奥利奥就能吃得与众不同~

时间:1-2小时
食材
奥利奥饼干 若干
可可粉 7g
鸡蛋 1个
鲜奶油 320ml
黄油 15g
牛奶 120ml
面粉 65g
香草精 5ml
白糖 25g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    碗中加面粉（过筛）、无糖可可粉（过筛）、白砂糖、鸡蛋、黄油（隔水融化）、牛奶，混合均匀，面糊备用。
  • 步骤 2/8
    锅中火，刷油，倒入适量面糊，快速转动，煎30秒，翻面，再煎30秒，剩余面糊相同操作（约15张），薄饼放凉备用。（每一层用保鲜膜隔空）
  • 步骤 3/8
    加鲜奶油、糖打发，奶油备用。
  • 步骤 4/8
    奥利奥饼干分开，取出夹心，装袋，擀成碎末。
  • 步骤 5/8
    蛋糕转盘上先放一层薄饼，再抹一层奶油，然后撒上奥利奥饼饼干末。
  • 步骤 6/8
    然后再放一层薄饼，直到用完所有薄饼，最后在四周在抹上一层奶油。
  • 步骤 7/8
    然后再好好的装饰一下，美美的成品就好啦！
  • 步骤 8/8
    啊哈哈哈哈，还不错吧，快来动手做吧！
发布于 2020-06-12
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