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棒棒糖黄油蛋糕
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棒棒糖外面甜甜的，裹着各种水果味的巧克力，里面是软软的黄油蛋糕噢

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 115克
细砂糖 60克
黄油 110克
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
香草精 1克
果味巧克力 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/25
    鸡蛋打入盆中
  • 步骤 2/25
    细砂糖称重60克
  • 步骤 3/25
    把细砂糖倒入有鸡蛋的盆中
  • 步骤 4/25
    把鸡蛋和细砂糖混合一起手动打散
  • 步骤 5/25
    再用电动打蛋机打发
  • 步骤 6/25
    一直打到这个状态
  • 步骤 7/25
    低筋面粉称重115克
  • 步骤 8/25
    低筋面粉过筛，筛入含有鸡蛋和细砂糖的盆中，再筛入3克泡打粉
  • 步骤 9/25
    过筛后滴入1克香草精
  • 步骤 10/25
    用切拌的方法拌匀
  • 步骤 11/25
    黄油称重110克
  • 步骤 12/25
    加热将黄油融化
  • 步骤 13/25
    将黄油也倒入盆中，切拌均匀
  • 步骤 14/25
    将混合物放入裱花袋中
  • 步骤 15/25
    裱花袋前端剪一个小口，把混合物挤在模具里
  • 步骤 16/25
    挤到和模具齐平
  • 步骤 17/25
    盖上模具盖子
  • 步骤 18/25
    放入烤箱中，上下管，各180度，烤15分钟
  • 步骤 19/25
    烤好的蛋糕从烤箱中取出
  • 步骤 20/25
    准备水果味巧克力
  • 步骤 21/25
    将巧克力隔着热水融化
  • 步骤 22/25
    蛋糕从模具中取出，插上棒
  • 步骤 23/25
    蛋糕外面滚上融化的巧克力，并撒上小糖果
  • 步骤 24/25
    成品图，可以做各种花色和口味噢
  • 步骤 25/25
    里面是软软的黄油香的蛋糕
发布于 2020-09-22
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