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清炒莴笋丝
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巧克力
喜欢莴笋的清香味、炒出来碧绿碧绿的、吃起来清香脆嫩、一会儿就光盘了!
时间:10-30分钟
食材
莴笋
一根
蒜粒
适量
胡萝卜
半根
精盐
半勺
姜粒
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
莴笋去皮洗净
步骤 2/8
切成长短一致的节、胡萝卜一起
步骤 3/8
再切成细丝
步骤 4/8
放入漏筛中、加入适量盐、抓匀腌制十分钟、腌出水来
步骤 5/8
锅中倒入适量油、七成热放入姜蒜粒炒香
步骤 6/8
到入莴笋丝、(不用挤水)
步骤 7/8
炒至断生、放入胡萝卜丝翻炒均匀即可
步骤 8/8
一盘清新的菜菜就上菜了、开吃吧
小贴士
胡萝卜丝可以换成红椒丝
发布于 2020-07-23
评论
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