搜索菜谱、食材
鲜虾韮菜饺子
5.1万 热度 120 收藏
思议sensitivity

鲜美，好吃的饺子

时间:30分钟-1小时
食材
猪梅花肉 500g
虾 250g
韭菜 300g
小麦粉 适量
料酒 适量
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
葱 适量
姜 适量
味精 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉加入适量水，
  • 步骤 2/13
    拌成干面絮
  • 步骤 3/13
    揉成面团，用东西盖着醒上。开始拌馅
  • 步骤 4/13
    葱姜切沬
  • 步骤 5/13
    泡成葱姜水
  • 步骤 6/13
    超市买的饺子专用虾，去掉皮的，比较方便。
  • 步骤 7/13
    剁成虾泥，加盐，料酒拌好
  • 步骤 8/13
    肉是让卖肉的老板剁好的，加入上面的调料拌好。放入冰箱冷藏入味。
  • 步骤 9/13
    加入韭菜拌好
  • 步骤 10/13
    拌好的馅
  • 步骤 11/13
    擀好皮，可以包了。
  • 步骤 12/13
    包好的饺子，下入开水锅煮3分钟
  • 步骤 13/13
    好了，可以吃了。
发布于 2020-10-09
评论
相关菜谱