黑椒牛肉脆披萨
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这不是朴果果吗

人的不同口味差异应该是相当大的。就我来说,看到厚厚饼底的披萨我是一点也不想吃,只喜欢吃脆底的~~于是吧,只有自己做了~~

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 适量
酵母 适量
适量
白糖 适量
橄榄油 适量
青椒 1/3个
红椒 1/3个
洋葱 适量
黑橄榄 3个
黑椒碎 少许
披萨草 少许
烟黑椒牛肉 50克
披萨奶酪 100克
亨氏番茄酱 2匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
  • 步骤 2/10
    洋葱切丝; 青红椒切圈;牛肉切小片一些; 橄榄切圈;
  • 步骤 3/10
    牛肉片略煎一下;
  • 步骤 4/10
    备好奶酪丝;
  • 步骤 5/10
    、面团发酵后再揉成团;
  • 步骤 6/10
    披萨盘刷一层油,用手将面团摊开在盘里,用叉子戳些孔;
  • 步骤 7/10
    刷上番茄酱,洒少许披萨草,铺上一层奶酪;
  • 步骤 8/10
    铺上牛肉,洒少许黑椒碎;
  • 步骤 9/10
    铺上青红椒、洋葱丝和橄榄;
  • 步骤 10/10
    再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟即可。(时间仅供参考)
发布于 2020-09-16
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