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椰香麦芬
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紫烟追梦从玉
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时间:10-30分钟
食材
细砂糖 80g
鸡蛋 2个
玉米油 80g
牛奶 200g
椰蓉 60g
椰丝 60g
低筋面粉 150g
泡打粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备原料；
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散，先加细砂糖搅拌均匀，再倒入玉米油拌匀，再倒入牛奶拌匀；
  • 步骤 3/6
    加入椰蓉和椰丝拌匀；
  • 步骤 4/6
    筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀，无干粉即可；
  • 步骤 5/6
    将面糊倒入纸杯约八分满，然后上面再撒些椰丝；
  • 步骤 6/6
    烤箱预热至180度，中下层，约25分钟至表面金黄。
发布于 2023-10-11
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