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创意苹果派
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沙雕游戏君
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时间:1-2小时
食材
面粉 500克
苹果 3个
黄油 300克
糖 5汤匙
蜂蜜 1汤匙
酸奶 250克
鸡蛋 3个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    黄油软化加白糖！
  • 步骤 2/19
    打发至羽毛状之后，加鸡蛋！
  • 步骤 3/19
    家面粉，活成面团！醒一小时左右！派皮做好了！
  • 步骤 4/19
    黄油隔热水融化加白糖！
  • 步骤 5/19
    加入一袋酸奶！
  • 步骤 6/19
    苹果切丁！
  • 步骤 7/19
    倒入黄油中！
  • 步骤 8/19
    筛入面粉，活成厚厚的糊！派馅做好了！
  • 步骤 9/19
    派皮擀成面片状！
  • 步骤 10/19
    借助擀面杖去除多余的派皮！
  • 步骤 11/19
    用叉子扎眼！
  • 步骤 12/19
    倒入派馅！
  • 步骤 13/19
    苹果提前切片，用热水焯烫！
  • 步骤 14/19
    苹果花做法:如图一！
  • 步骤 15/19
    卷起做好了！
  • 步骤 16/19
    如图依次做好摆盘！
  • 步骤 17/19
    用剩余的派皮切条之后拧一下围好五个边！
  • 步骤 18/19
    如苹果花做法一样做好五个派皮花，点缀到五个边上！
  • 步骤 19/19
    抹上蛋液，烤箱预热190°45分钟，中途往苹果花上抹些糖与蜂蜜的混合水！此为成品图！
发布于 2020-06-24
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