-
步骤 1/8
鳕鱼片冲洗干净，用厨房纸吸掉表面的水分，撒少许盐腌渍入味；
-
步骤 2/8
西兰花盐水浸泡后，焯水待用；
-
步骤 3/8
小锅里放入鲜榨的柠檬汁或浓缩柠檬汁，白糖，少许的水，
-
步骤 4/8
小火煮开后继续煮2-3分钟，用水淀粉勾芡，盛入小碗中待用；煮开后的料汁尝一下口感，自行添加糖或柠檬汁；
-
步骤 5/8
用厨房纸沾少许的油在圈圈锅的锅底擦拭一下，小火加热，
-
步骤 6/8
锅热后放入鳕鱼片小火慢煎；
-
步骤 7/8
一面煎至微微上色后翻面，煎至鱼肉有些紧缩后，撒少许黑胡椒粉即可起锅；
-
步骤 8/8
将煮好的柠檬酱汁淋在鱼上，搭配蔬菜即可食用。