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白灼虾
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贺不败君王

白灼虾做法简单，还能在最大程度上保持虾的鲜甜

时间:10分钟内
食材
基围虾 400克
姜 适量
白酒 少许
剁椒 适量
蒸鱼汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好虾。
  • 步骤 2/7
    虾剪掉须，挑掉虾线，清洗干净。
  • 步骤 3/7
    加姜片和少许白酒，腌一会儿。
  • 步骤 4/7
    起锅烧水，水里加姜片和少许白酒。
  • 步骤 5/7
    水开后，下入虾大火煮开，煮3分钟，变色后捞出沥干水分。
  • 步骤 6/7
    装盘。
  • 步骤 7/7
    摆盘即可，用剁椒+蒸鱼汁调成汁。
发布于 2020-06-29
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