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番茄脆皮肠炒面
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思纬

第一次买的日本脆皮肠，味道不错，不同于美国的香肠死咸。

时间:10-30分钟
食材
葱 2根
玉米油 2大匙
面饼 2个
脆皮肠 2条
大番茄 1个
干炒豉油皇 1.5大匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    用的这个香菇蛋面，可炒可汤，口感不错。
  • 步骤 2/12
    番茄去皮切块，脆皮肠切片。
  • 步骤 3/12
    葱切葱花。
  • 步骤 4/12
    把面放入开水锅，煮至可以拌散开，面刚透心即可。
  • 步骤 5/12
    过凉水备用。(可使面Q弹清爽。)
  • 步骤 6/12
    热油锅，把葱白爆出香味。
  • 步骤 7/12
    放番茄炒软身。
  • 步骤 8/12
    放入脆皮肠炒熟。
  • 步骤 9/12
    下面炒。
  • 步骤 10/12
    倒入干炒鼓油和糖炒匀，放入葱花。
  • 步骤 11/12
    继续炒匀即可。
  • 步骤 12/12
    简单美味快手的早餐。
发布于 2020-08-20
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