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咖喱冬瓜
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笛号踪峙绽

冬瓜是食疗功效很多，这个季节应该多吃些。将冬瓜烧成咖喱味道，再加点辣味，开胃下饭，很不错。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 300g
油 适量
盐 适量
咖喱 适量
辣椒酱 适量
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜去皮去瓤洗干净
  • 步骤 2/8
    冬瓜切成滚刀块
  • 步骤 3/8
    锅烧热，加少许油，咖喱入锅炒，加少许水
  • 步骤 4/8
    冬瓜入锅炒
  • 步骤 5/8
    加适量水，盖上锅盖烧一会儿
  • 步骤 6/8
    加少许辣椒酱炒均匀
  • 步骤 7/8
    加盐炒
  • 步骤 8/8
    炒均匀关火，盛出享用。
小贴士

调味品依据个人口味添加。

发布于 2020-07-03
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