咖喱蒲瓜
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恰好心动

蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜,属葫芦科,南瓜族,具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。蒲瓜性平,味甘淡具有利水消肿,止渴除烦。。。

时间:10分钟内
食材
蒲瓜 185g
适量
适量
生抽 适量
油咖喱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材:蒲瓜(已去皮清洗切开)
  • 步骤 2/7
    将切好的蒲瓜下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。
  • 步骤 3/7
    烧锅倒油烧热,下入焯熟的蒲瓜翻炒一下。
  • 步骤 4/7
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 5/7
    加适量的油咖喱。
  • 步骤 6/7
    加适量的盐。
  • 步骤 7/7
    调味炒匀即成。
小贴士

发布于 2022-05-22
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