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酸菜炖牛腩
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谁予琴乱绮玉

一道酸辣的家常下饭菜，入味美味，咸酸适中。

时间:30分钟-1小时
食材
牛腩 400克
西红柿 3个
酸菜 150克
大蒜苗 几根
盐 一小勺
辣椒油 一勺
胡椒粉 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛腩切块，入锅煮几分钟捞出洗干净备用。
  • 步骤 2/8
    牛腩入锅大火炖。
  • 步骤 3/8
    放入酸菜，大火炖50分钟。这样更入味。
  • 步骤 4/8
    大蒜苗洗干净切断备用。
  • 步骤 5/8
    西红柿洗干净切块备用。
  • 步骤 6/8
    放入一勺辣椒油，西红柿大火炖10分钟。
  • 步骤 7/8
    倒入大蒜苗大火炖5分钟，加入胡椒粉，一勺盐，拌均匀。
  • 步骤 8/8
    入盘，成品图。今天午餐。
发布于 2020-07-22
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