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酸菜羊肉
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思逸
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时间:10分钟内
食材
羊肉 100克
酸菜 500克
洋葱 100克
葱姜蒜 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    配料
  • 步骤 2/9
    羊肉切丁，有肥有瘦才好吃
  • 步骤 3/9
    酸菜要尝，太酸的话用开水烫一下。
  • 步骤 4/9
    油要多放些，煸干，放少许盐，十三香
  • 步骤 5/9
    葱姜蒜洋葱入锅炒出香味即可
  • 步骤 6/9
    放辣椒面，要多放，不然一会看起来不红
  • 步骤 7/9
    放入酸菜
  • 步骤 8/9
    放些许糖，舀盐的勺子一勺就够了。如果酸菜太酸就多放点。
  • 步骤 9/9
    临出锅放葱和味精。不要担心吃味精。
发布于 2020-08-20
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