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香辣牛肉萝卜丁
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西柚和柑橘

下饭、盖浇面、配馒头的佳品，比买的老干妈肉肉多多啦！

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 500g
萝卜丁 200g
姜粉 2勺
芝麻 2勺
蒜泥 20g
小米辣丁 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉切成丁。
  • 步骤 2/7
    搅打成泥状。
  • 步骤 3/7
    油一定要淹没牛肉泥。
  • 步骤 4/7
    牛肉变成焦黄色后加入各种调料，只能加一勺盐，因为萝卜丁盐分很重。
  • 步骤 5/7
    倒入萝卜丁和小米辣丁翻炒。
  • 步骤 6/7
    尽量没有水分后才能起锅，这样可以吃很长一段时间，不会变质。
  • 步骤 7/7
    成功。
小贴士

1、牛肉变成焦黄色后才能加入各种调料，（至少需要半小时）。

2、能加一勺盐，因为萝卜丁盐分很重。

发布于 2020-07-22
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