萝卜干蛋炒饭
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又到周末了,辛苦了一周的上班族该好好休息放松了,但是上班的主妇们更累了,不但要把累积起来的家务做完,还要做一些好吃的来慰劳辛苦一周的老公和孩子,所以说上班族的主妇们最辛苦。但是也要好好爱惜自己,:“爱情可以是别人的,身体可是自己的”。有时候不必太累,把那些不必要的家务可以放一放,等哪天老公孩子心情好可以和他们一起做,这样不仅可以增加家人一起做家务的乐趣,还可以让老公和孩子懂得你的辛苦付出,他们会更加的疼你爱护你,幸福的家庭也许来的就是这么容易。

萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,有“素人参”之美名。

萝卜干只是用盐腌的,没有经过发酵的,并且萝卜本身具有防癌与抗癌物质,所以正常好的萝卜干没有致癌物质的!

时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
萝卜干 适量
虾仁 适量
火腿 适量
鸡蛋 适量
蒜薹 适量
植物油 适量
适量
香葱 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:咸萝卜干 鸡蛋 蒜薹 虾仁 火腿 米饭 植物油 盐 胡椒粉
  • 步骤 2/10
    虾仁用热水泡泡洗净
  • 步骤 3/10
    把鸡蛋打散加进米饭里
  • 步骤 4/10
    拌均匀
  • 步骤 5/10
    蒜薹洗净切小丁,火腿切小丁
  • 步骤 6/10
    热锅凉油加米饭炒到米饭一粒粒的,加盐翻炒均匀,加虾仁
  • 步骤 7/10
    加萝卜干翻炒一会入味
  • 步骤 8/10
    加蒜薹
  • 步骤 9/10
    加火腿翻炒2分钟钟左右
  • 步骤 10/10
    加胡椒粉调味出锅即可
小贴士

大米用长粒香做的米饭好一些,味道鲜美,一粒粒的看着有食欲

米饭最好做的干一些炒出来口感好一些

盐加的特少,萝卜干火腿虾仁都有咸味

要吃辣椒的可以加一些辣椒丁味道更好

发布于 2020-07-02
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