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乡村玉米饼
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哦哟我嘟

简单方便的早餐，有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味，十分诱人。

时间:10分钟内
食材
玉米粉 一饭
面粉 半饭碗
鸡蛋 两个
纯牛奶 一盒
泡打粉 半汤匙
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉，玉米粉，酵母粉，搅拌均匀
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散和牛奶面糊混合，加半饭碗水，充分打均匀
  • 步骤 3/6
    锅上擦油，烧五六成热，用勺子舀面糊放在锅中，不要动，小火煎的同时晃动锅
  • 步骤 4/6
    饼边有大量气泡时翻身，煎两面金黄即可
  • 步骤 5/6
    口感绵软细腻，很好吃。
  • 步骤 6/6
    喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃
小贴士

火力八百瓦，比烙菜盒子大一点。

发布于 2020-07-23
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