玫瑰红豆沙糯米球
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intermediate迷茫

这个夏天,有了它,你还会没有食欲吗?外面蜜汁,还有玫瑰花瓣,包着糯糯粘沾的米,里面是香甜的红豆馅,一切,都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里,拿出来,品味那丝甜,那丝糯,心情也会粉粉的。

时间:30分钟-1小时
食材
熟糯米 300克
红豆沙 适量
玫瑰花 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    糯米充分洗净。加入适量水,以没过中指最高指节为准。
  • 步骤 2/11
    用电压力锅煮熟。和做普通米饭用时多一点就行。
  • 步骤 3/11
    玫瑰花瓣撕开来。
  • 步骤 4/11
    用开水烫一下。
  • 步骤 5/11
    切成细丝,弄散放在铺了保鲜膜上。
  • 步骤 6/11
    取一团糯米饭平铺在手上。
  • 步骤 7/11
    放入红豆馅。
  • 步骤 8/11
    收口,成圆形。
  • 步骤 9/11
    在花丝滚一下。
  • 步骤 10/11
    淋上蜂蜜。
  • 步骤 11/11
    美美的食用吧!
小贴士

团糯米时会很粘,所以要放凉后再操作,或在手套上抹少许橄榄油,或抹少许凉开水,都可起到不沾的做用。

发布于 2020-07-28
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