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桂花糯米藕
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温柔的高韵祁

简单一步就能做出,软糯桂花糯米藕,好吃到让人垂涎欲滴

时间:1-2小时
食材
藕 1000g
红糖 适量
冰糖 适量
糯米 适量
糖桂花 5勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料:糯米，红糖，糖桂花，藕，冰糖。糯米泡水一宿。
  • 步骤 2/8
    藕去皮，从藕的最上端切除
  • 步骤 3/8
    把藕放在水杯中，罐糯米进去
  • 步骤 4/8
    把糯米放在藕眼里，用筷子捅一捅
  • 步骤 5/8
    把刚刚切下的藕头盖上并用牙签插好
  • 步骤 6/8
    这时候把煮锅拿出来，放冰糖和红糖，在把插好的藕放进锅里
  • 步骤 7/8
    把藕放进锅里，煮上一个小时。
  • 步骤 8/8
    煮好后，再闷半个小时就可以出锅了，切片摆盘后，放5勺糖桂花。我爱吃甜的就多放点
发布于 2020-07-01
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