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胡萝卜汁花卷
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以梅嗜血飞龙

胡萝卜汁代替水和面，不仅颜色鲜艳夺目，还营养丰富。

时间:1-2小时
食材
面粉 适量
胡萝卜汁 适量
红薯面 适量
酵母 适量
纯净水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加酵母和胡萝卜汁搅拌均匀。
  • 步骤 2/7
    揉成面团，醒发一个小时。
  • 步骤 3/7
    红薯面加入少许水和成面团，放在醒发好胡萝卜汁面团上，擀成一厘米厚的薄饼。
  • 步骤 4/7
    卷成圆柱状。
  • 步骤 5/7
    切成大小均匀的剂子。
  • 步骤 6/7
    剂子放蒸笼中，大火烧开，转中火，蒸二十分钟，关火焖五分钟，即可出锅，装盘。
  • 步骤 7/7
    呈现金灿灿的黄色，口味微甜。
发布于 2020-10-26
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