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干炸虾仁
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香蕉不耐那iii

食材选用去壳对虾仁，对虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等微量元素，家有不爱吃带壳????的小朋友可以试一试这个做法

时间:10-30分钟
食材
对虾仁 适量
淀粉 适量
椒盐 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    虾仁开背清洗。
  • 步骤 2/11
    少许盐。
  • 步骤 3/11
    白胡椒 少许料酒腌制10分钟。
  • 步骤 4/11
    加入两勺淀粉。
  • 步骤 5/11
    少许食用油。
  • 步骤 6/11
    抓拌。
  • 步骤 7/11
    少许水，完全包裹即可。
  • 步骤 8/11
    锅内倒油，正常炒菜量即可。
  • 步骤 9/11
    全程小火，两面翻动。
  • 步骤 10/11
    油很少，所以分批炸。
  • 步骤 11/11
    出锅，椒盐番茄酱两种沾料。
小贴士

家庭制作油不用多，避免浪费。

发布于 2020-07-03
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