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干炸虾仁
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帅气jug

很喜欢吃虾仁的，干炸的脆脆的，也很不错，尤其是婆婆，特别喜欢这么吃，就用鸡蛋和了面糊，炸着来吃，味道不错，酥酥的喜欢。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 500g
鸡蛋 50g
面粉 50g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洗好的虾仁
  • 步骤 2/9
    用鸡蛋面粉和的面糊
  • 步骤 3/9
    油锅热油
  • 步骤 4/9
    把虾仁倒入面糊中
  • 步骤 5/9
    搅拌匀
  • 步骤 6/9
    一个个挑入锅中
  • 步骤 7/9
    注意翻个
  • 步骤 8/9
    待金黄色后捞出
  • 步骤 9/9
    装盘开吃
小贴士

和面糊的时候放个鸡蛋，这样容易起个，虾仁放点盐、五香粉，炸出来更美味。

发布于 2019-10-24
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