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尖椒炒海带
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海带被誉为长寿菜。海带营养价值丰富，日常吃海带好处多多。

时间:10-30分钟
食材
新鲜海带 200克
尖椒 2个
大葱 1根
姜 1小块
蒜 5瓣
油 少许
蚝油 1勺
盐 少许
五香粉 少许
淀粉 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜海带200克，清水泡洗半小时，像洗衣服一样洗出小沙粒。然后切成小块。
  • 步骤 2/9
    焯水1分钟，捞出过凉。
  • 步骤 3/9
    用料，200克海带，2个尖椒(1红1绿)，葱姜蒜适量。
  • 步骤 4/9
    切好辣椒葱姜蒜。
  • 步骤 5/9
    准备好所有食材。
  • 步骤 6/9
    平底锅加点加点油炒香葱姜蒜，然后加尖椒断生。
  • 步骤 7/9
    加上盐和五香粉，加1勺蚝油炒香。
  • 步骤 8/9
    炒海带含水量大，最后加1勺水淀粉翻炒均匀就可以了。
  • 步骤 9/9
    尖椒炒海带。
发布于 2020-07-14
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