金汁土豆泥
5.1万 热度 120 收藏
fertile大蛇丸

南瓜泥和土豆泥的完美结合。

时间:10分钟内
食材
土豆泥 适量
牛奶 适量
南瓜泥 适量
少许
黑胡椒 适量
淀粉 适量
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆、南瓜分别切片,放蒸锅里蒸熟。
  • 步骤 2/12
    土豆压成泥状。
  • 步骤 3/12
    加适量盐、黑胡椒粉、少许牛奶放入料理杯中。
  • 步骤 4/12
    搅拌均匀。
  • 步骤 5/12
    小碗里铺一层保鲜膜,防粘。
  • 步骤 6/12
    加入土豆泥压平。
  • 步骤 7/12
    倒入盘子中脱模。
  • 步骤 8/12
    南瓜压成泥。
  • 步骤 9/12
    加适量牛奶打成糊状。
  • 步骤 10/12
    南瓜糊加点盐、糖煮开,加少许淀粉勾芡至浓稠。
  • 步骤 11/12
    淋上南瓜汁。
  • 步骤 12/12
    成品。微甜微咸略带黑胡椒的味道。
小贴士

土豆泥我加了一些牛奶搅拌,觉得口感细腻一些。南瓜泥我加了盐、糖,我喜欢微甜微咸的口感。

发布于 2020-10-27
评论
相关菜谱