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虫草花香菇鸡汤
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好帅

晚上老李们不回家吃晚饭，我自己一人解决晚餐。虽然我喜欢在厨房的折腾，但自己吃饭时，还是懒得去弄太多东西的。晚上索性炖个汤，再弄个拌面解决一餐算了。省点工夫好遛娃

时间:1-2小时
食材
鸡 4分之一
虫草花 35g
香菇 3颗
红枣 6颗
枸杞 适量
生姜 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料合拍图
  • 步骤 2/8
    鸡肉洗干净，放入锅里加入清水与生姜，水煮开焯水后捞出，并以干净待用。
  • 步骤 3/8
    虫草花放碗里泡10分钟然后清洗干净
  • 步骤 4/8
    把清洗好的鸡肉跟省姜放去电炖盅内
  • 步骤 5/8
    然后加入虫草花，红枣跟香菇
  • 步骤 6/8
    电炖盅内加入清水，然后盖上盖子，放入锅里，选择煲汤程序，时间选择2小时
  • 步骤 7/8
    当炖锅跳到保温键的时候说明，汤已经炖好了，这时加入枸杞，调入盐，汤就完成了。
  • 步骤 8/8
    装碗，开吃吧。
发布于 2020-07-13
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