虫草花玉米鸡汤,颜色好看又美味,一人能喝几碗
PS:
1:鸡肉焯水时间要足够,才能够去掉血渍。
2:如嫌鸡汤太油腻,炖前可适当除去一部分鸡皮和鸡油。
3:虫草花,无须炖煮太久,半小时足够发挥它的功效。清洗时,无须浸泡,尽量在流动的水下冲一冲即可,以免虫粉等营养流失。