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凉拌橄榄菜
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麻木不人贲呗中

干橄榄菜是一种干货，食用的时候，要泡在清水一段时间后，才可以吃。凉拌橄榄菜就是最常见的一种吃法，比较美味下饭。

时间:10-30分钟
食材
干橄榄菜 100克
红尖椒 1个
葱 1根
姜 1块
蒜 1头
油 少许
盐 少许
白糖 少许
米醋 少许
香油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    橄榄菜100克。
  • 步骤 2/8
    开水烫一下，泡20一30分钟。
  • 步骤 3/8
    挤干水份，切成段。
  • 步骤 4/8
    准备点葱姜蒜和1个红尖椒。
  • 步骤 5/8
    葱姜蒜和红尖椒全部切碎。
  • 步骤 6/8
    平底锅加热加点油，炒香葱姜蒜和红尖椒。
  • 步骤 7/8
    再加上点白糖，米醋，盐和香油。
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀就可以了。
发布于 2020-10-27
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