果仁菠菜怎么做?
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京细菜谱

菠菜焯水沥干,花生仁、核桃仁炸至酥脆捞出,菠菜切段装盘,撒上炸好的花生、核桃、熟芝麻、调味料即可

时间:10分钟内
食材
菠菜 400g
适量
适量
核桃仁 适量
花生仁 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    上锅烧水,把菠菜在开水锅里焯一下,焯时记得加一点盐进去,这样做出来的菠菜翠绿翠绿的
  • 步骤 2/8
    把焯好的菠菜捞出来,放在控水篮子里,控干水分
  • 步骤 3/8
    上锅热油,等油5成热了,加入花生仁
  • 步骤 4/8
    直到锅中的油 7成热了,再加入核桃仁炸至酥脆,捞出备用
  • 步骤 5/8
    把菠菜沥干水分后,切段 ,装盘
  • 步骤 6/8
    撒上油炸好的花生仁和核桃仁
  • 步骤 7/8
    再撒上少许的熟芝麻
  • 步骤 8/8
    加上少许的盐,五香粉,最后淋上香油 ,既可以吃了
发布于 2020-04-16
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