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果仁菠菜怎么做？
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京细菜谱

菠菜焯水沥干，花生仁、核桃仁炸至酥脆捞出，菠菜切段装盘，撒上炸好的花生、核桃、熟芝麻、调味料即可

时间:10分钟内
食材
菠菜 400g
油 适量
盐 适量
核桃仁 适量
花生仁 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    上锅烧水，把菠菜在开水锅里焯一下，焯时记得加一点盐进去，这样做出来的菠菜翠绿翠绿的
  • 步骤 2/8
    把焯好的菠菜捞出来，放在控水篮子里，控干水分
  • 步骤 3/8
    上锅热油，等油5成热了，加入花生仁
  • 步骤 4/8
    直到锅中的油 7成热了，再加入核桃仁炸至酥脆，捞出备用
  • 步骤 5/8
    把菠菜沥干水分后，切段 ，装盘
  • 步骤 6/8
    撒上油炸好的花生仁和核桃仁
  • 步骤 7/8
    再撒上少许的熟芝麻
  • 步骤 8/8
    加上少许的盐，五香粉，最后淋上香油 ，既可以吃了
发布于 2020-04-16
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